说到白酒，贵州的酱酒非常火爆，其中茅台酒可谓是名扬天下。除此之外，还有四川的浓香白酒也是非常多的，像五粮液、泸州老窖这样的高端白酒不用说，基本上都知道。

不过，很多人不知道的是，四川还有一些平价的酒也不错，比如沱牌酒、文君酒等，价格没那么贵，酒质非常好。其中，还有一款很受欢迎的白酒，十个行家九个喝，不知道你喝过吗？

(资料图片)

这款酒名字叫邓志强作品酒，产自四川宜宾。当地的紫红土富含矿物质，并且微碱弱酸，很适合来培养五粮窖泥。并且那里的地下水经过了砂岩的过滤，一些金属元素得到了过滤，含量非常低，这对微生物的发酵很有利，是高品质白酒酿造的好地方。

说到郑志强作品酒，就不得不提他的祖父邓子均。早在唐代的时候，宜宾就有美酒盛产，比如重碧酒在那个时候就很有名气。到了宋代，荔枝绿相当火爆。到了明代，陈氏秘方杂粮酒令人赞不绝口。

据说这款陈氏秘方源于公元1368年，到了陈氏第十代传人的时候，因为没有儿子，但是不愿陈氏秘方失传，便传给了外姓徒弟。后来这个外姓临终前又把秘方传给了自己爱徒邓子均，所以邓子均便成了陈氏秘方第十二代传人。

到了1909年，邓子均偶然得到机遇，将经营困难的“温德丰”接手，并更名为“利川永大曲作坊”。后来邓子均经过多次试验，酿制出独特的五粮配方，重新整理出陈氏秘方，自此五粮液诞生。

显然，邓子均是五粮液品牌的创始人，而邓志强作品酒跟邓子均也是有关系的。邓志强是邓子均的亲孙，他传承了祖父邓子均的酿酒技艺，并亲自监制了这款酒。邓志强作品酒无论是包装还是口感，还是老样子，很有情怀。

邓志强作品酒的价格不贵，一直以来都是低价出售。这款酒的香气还是很浓郁的，酒体醇厚丰满，喝起来绵柔甘甜，入喉顺滑净爽，回味悠长。

邓志强作品酒在酿制的时候，非常注重品质，毕竟是一代代传承下来的，品质还是得过硬。原料精选了5种优质粮食，一直保持着纯粮食工艺酿制。在整个过程中，不添加任何乱七八糟的酒精、香精等科技狠活，滴滴都是纯粮食精酿。

邓志强作品酒主打的就是低价位高品质，虽然很多人都不知道，但在当地，很多人都爱喝这款酒，备上几碟小菜，约上几个朋友，边喝边聊，还是非常开心的一件事。不过，每个人喜欢的白酒还是不一样的，毕竟萝卜青菜各有所爱。那就给大家再分享两款100%纯粮酒，好喝不贵。

第一款：遵仁台酒

论百余块价位的酱香酒，遵仁台还是很能打的，不管是原料还是工艺，遵仁台酒在酿造时，都选用的是酱酒里很好的。原料是红缨子糯红高粱，酿酒工艺是大曲坤沙12987酿酒工艺。遵仁台酒在勾调时也很用心，用5年的基酒加10年的老酒，不含任何包括水在内的外来物质。要是爱喝酱酒，不妨试试这一款。

第二款：汾酒

山西汾酒天下知，对于年级稍大一些的酒友来说，汾酒可谓是一款情怀好酒，天天喝也不腻。尤其是汾酒的那款黄盖玻汾，可是很多人必喝的口粮酒。

黄盖玻汾酒喝起来口感虽说比较烈，有一丝丝辛辣的感觉，但是回甜舒适，酒劲很大，要是酒量不好，可别一次喝太多。

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