1、屠苏是一种草名，也有人说，屠苏是古代的一种房屋，因为是在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。

2、据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。

3、这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。

(资料图片仅供参考)

4、后由唐代名医孙思邈流传开来的。

5、孙思邈每年腊月，总是要分送给众邻乡亲一包药，告诉大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防瘟疫。

6、孙思邈还将自己的屋子起名为“屠苏屋”。

7、以后，经过历代相传，饮屠苏酒便成为过年的风俗。

8、古时饮屠苏酒，方法很别致。

9、 一般人饮酒，总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。

10、也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时，先从年少的小儿开始，年纪较长的在后，逐人饮少许。

11、宋朝文学家苏辙的《除日》诗道：“年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。

12、”说的就是这种风俗。

13、有人不明白这种习惯的意义，董勋解释说：“少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之。

14、”这种风俗在宋朝仍很盛行，如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说：“但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。

15、”苏轼晚年虽然穷困潦倒，但精神却很乐观，他认为只要身体健康，虽然年老也不在意，最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。

16、这种别开生面的饮酒次序，在古代每每令人产生种种感慨，所以给人留有深刻的印象。

17、直至清代，这一习俗仍不衰。

18、今天人们虽已不再大规模盛行此俗，但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。

19、【起源】 屠苏酒起于晋，昔人有居草庵，每岁除夕，遗闾里，药一帖令囊浸井中。

20、至元日取水置酒尊，合家饮之不病瘟疫。

21、谓曰：屠苏酒，屠，割也，苏，腐也。

22、言割腐草为药也。

23、晋海西令问议郎董勋曰：正月饮酒，光小者，何也勋？曰：小者得岁,故先贺之。

24、老者失岁，故后也。

25、 译：屠苏酒从晋朝产生，以前有人住在草庵，每年除夕，将药囊丢到井中。

26、到元日取水出来放在酒尊中，全家用人一起喝着就不怕生病了。

27、屠，就是割；苏，就是药草，砍了药草来泡酒，泡成的酒就是“屠苏酒”了。

28、晋海西令问董勋：“正月在一起喝酒的时候，为什么就晚辈们喝，董勋这是什么道理？”董勋说：“小的长大一岁所以值得庆贺，老人老了一岁，就再说了。

29、” 据唐朝人韩鄂所著《岁华纪丽》的记载，屠苏是一间草庵（茅舍）的名称。

30、据说古时住在此草庵的一个名医，每到大年夜便分送给附近的每家一包草药，嘱咐他们放在布袋里缝好，投在井里，到元旦那天汲取井水，和着酒杯里的酒，每人各饮一杯，这样一年中就不会得瘟疫。

31、人们得了这个药方，却不知道这位神医的姓名，就只好用屠苏这个草庵的名称来命名这种药酒。

32、其实，屠苏也并不是某间草屋的专名，据汉朝人服虔的《通俗文》说，凡是茅屋都称专利苏。

33、至于屠苏酒中放的什么药，按梁朝人宗懔的《荆楚岁时记》说，北魏的议郎董勋说过，古代民间风俗元旦那天所喝的药酒，里面放的的是花椒焙成的药末。

34、所谓屠苏酒，其实是一种椒酒。

35、董勋还谈到饮屠苏酒的习惯，是一家人中年纪最小的先喝，以次挨下来，年纪越大的越后喝。

36、原因是小孩过年增加了一岁，所以大家要祝贺他；而老年人过年则是生命又少了一岁，拖一点时间后喝，含有祝他们长寿的意思。

37、这种先少后长喝屠苏酒的风俗一直传到后代。

38、唐代诗人顾祝《岁日作》诗说：“不觉老将春共至，更悲携手几人全。

39、还将寂寞羞明镜，手把屠苏让少年。

40、”宋代文学家苏辙的《除日》诗：“年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。

41、”【药用】 屠苏酒所包含的七味药草的药性和功效，我们就很清楚地知道它是防治瘟疫的。

42、大黄的功能是排除各种滞浊之气，推陈致新，所以被称为药中的将军。

43、白术是健胃、利水、解热的药，久服能轻身延年。

44、桔梗能补血气，除寒热，祛风痹，下盅毒。

45、蜀椒也能解毒、杀虫、健胃。

46、桂心的功能是化瘀、活血、散寒、止痛。

47、乌头能去风痹，去痞，温养脏腑。

48、茇葜能驱毒、防腐、定神。

49、综合这些药的功能，可以肯定它是防治疫病的有效药方。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。